📸 Día Mundial de la Fotografía: Captura la magia de tus platos

La fotografía es una forma de arte que congela instantes para siempre. Y si hay algo que merece ser recordado, son esos platos que preparamos con amor y disfrutamos en familia o con amigos. Hoy, en el Día Mundial de la Fotografía, queremos invitarte a mirar la cocina no solo como un lugar para comer, sino como un espacio para crear recuerdos inmortalizados en imágenes.

8/19/2025

La comida siempre ha tenido un papel importante en la fotografía: desde los bodegones clásicos hasta las modernas fotos en Instagram que nos hacen salivar con solo verlas. Pero más allá de las redes sociales, fotografiar lo que cocinamos es también una forma de guardar historias, emociones y tradiciones.

Imagina abrir un álbum dentro de unos años y encontrar la foto de esa pizza casera que hiciste con tus hijos un domingo, o el pastel que preparaste con tu abuela. Cada imagen es mucho más que un plato: es un pedazo de vida.

Y como no puede faltar, aquí te dejamos una receta fotogénica y deliciosa para celebrar este día.

📖 Receta: Mini cheesecakes en vasitos (perfectos para fotografiar)

Ingredientes:

  • 150 g de galletas tipo Digestive

  • 60 g de mantequilla derretida

  • 250 g de queso crema

  • 200 ml de nata para montar

  • 80 g de azúcar

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • Mermelada de frutos rojos (al gusto)

  • Frutas frescas para decorar (arándanos, fresas, frambuesas)

Preparación:

  1. Tritura las galletas hasta que queden como arena fina y mézclalas con la mantequilla derretida. Reparte la mezcla en la base de vasitos y presiona bien.

  2. Bate el queso crema con el azúcar y la vainilla hasta que quede suave.

  3. Monta la nata y añádela poco a poco a la mezcla de queso.

  4. Reparte la crema en los vasitos y deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas.

  5. Antes de servir, añade una cucharada de mermelada y decora con frutas frescas.

Estos mini cheesecakes no solo son fáciles y deliciosos, sino que quedan preciosos en fotos. ¡Ideales para celebrar este día inmortalizando tu creación!