1/07 Reggae, risa y fruta fresca: el cóctel perfecto para el verano
Hoy el calendario nos regala un trío que no puede fallar: Reggae, humor y fruta. ¿Qué tienen en común? Que los tres te hacen sentir bien. Que son universales. Que alivian los días grises. Y que cuando se combinan… la vida sabe mejor.
7/1/2025
🎶 Día Internacional del Reggae
El reggae es mucho más que música. Es cultura, es resistencia, es comunidad. Nacido en Jamaica, ha conquistado el mundo con sus mensajes de amor, justicia, conciencia y espiritualidad. Bob Marley lo llevó a todos los rincones, pero hay miles de voces que han hecho del reggae una forma de vida.
🎧 Pon una lista de reggae mientras cocinas, baila mientras cortas fruta, siente el ritmo mientras preparas el postre. La cocina también puede ser un lugar de flow.
😂 Día Internacional del Chiste
¿Sabías que reír antes de comer mejora la digestión? La risa libera endorfinas, reduce el estrés y mejora el sistema inmune. Así que antes de la receta, aquí va uno:
—¿No te das cuenta de que solo piensas en comida?
—¿A que te refieres croquetamente?
Y otro por si te lo piden:
—Oye, ¿cuál es tu plato favorito?
—Pues el hondo, porque cabe más comida…
🍉 Día de las Frutas: color, sabor y salud
La fruta es uno de los regalos más simples y poderosos de la naturaleza. Rica en vitaminas, agua, fibra, antioxidantes… y encima está buenísima.
💡 Hoy es un buen día para:
Preparar un desayuno solo de frutas.
Usar fruta madura en postres o batidos.
Probar una fruta nueva o exótica.
Hacer polos caseros para evitar desperdiciar las que se pasan.
🍽️ Receta del día: Ensalada de frutas al estilo reggae
Ingredientes:
½ papaya
½ mango
1 rodaja gruesa de piña
1 plátano maduro
1 lima
Hojas de menta
1 cucharadita de jengibre rallado (opcional)
Un chorrito de sirope de agave o miel
Preparación:
Corta toda la fruta en dados medianos.
Ralla un poco de jengibre fresco (si te gusta el toque picante).
Mezcla todo en un bol con el jugo de la lima y el sirope.
Añade unas hojas de menta fresca.
Sirve bien frío, con música de fondo y una sonrisa.
🍍 Fresca, tropical, saludable. Como una tarde de verano en Jamaica.
📰¿Qué fruta es mejor según la hora del día?
Mañana: 🍊 Cítricos, manzana, kiwi → energía, vitamina C y fibra.
Mediodía: 🍌 Plátano, papaya, uva → saciante y con azúcares naturales.
Tarde: 🍓 Frutas del bosque, melón o sandía → ligeras, frescas, antioxidantes.
Noche: 🥭 Mango, pera o piña → ayudan a digerir si se comen pronto y con moderación.
💡 Tip aprovechamiento: ¿Tienes fruta pasada? Haz compotas, batidos, polos o incluso chutney para acompañar platos salados.
